Om Vingården

I Piemonte tæt på Alba ligger vingården, Azienda Agricola Costa Catterina, som Antonio og Antonella Coscia driver med en stor passion for vin. Denne vingård er helt speciel, fordi hver enkelt vin bliver dyrket på sit eget særlige stykke jord. Klimaet i området minder på mange punkter om Danmarks. Vintrene er kolde, mens somrene for det meste er varme og tørre. Bjerge udgør en meget stor del af Piemontes areal og danner heldigvis lidt læ for elementernes rasen. Vinene får mange forskellige smagsnuancer af at overleve i det barske klima, det er virkelig nogle dejlige og klassiske vine, de producerer på Costa Catterina.