Om Vingården

Bodega Coóperativa Virgen de la Asuncion er et vinkooperativ i hjertet af Ribera del Duero og selve Spanien. Ca. 150 km nord for Madrid. Virgen de la Asuncion startede i 1957, og har defor i mere end 60 år produceret vin af høj kvalitet. Kooperativet består af ca. 70 familier, som er mindre producenter af druer uden egen produktion af vin.I områderne omkring La Horra råder familierne over intet mindre en 325 hektarer marker. Markerne er i forvejen gået i arv er flere generationer, og på disse marker er mere end 50% af vinstokkende mere end 50 år gamle. Ligeledes råder man over parceller hvor stokkene er mere end 100 år gamle, så grundstenene til høj kvalitet er så absolut til stede.Den gode undergrund med let stenet og lerholdig jord, kombineret med det kontinentale klima som med store udsving i temperatur mellem dag og nat, giver vine af højeste kvalitet fra området Ribera del Duero.