Om Vingården

Bodega Vistalba blev bygget i tidsrummet 2001 og 2004 i hjertet af Vistalba (Luján de Cuyo). Det var her, Carlos Pulenta udviklede sit personlige vinavlsprojekt, der involverede familiemedlemmer, konsulenter, enologer og en værdifuld gruppe mennesker, der virkelig kendte området.Vingården er inspireret af den kreolske kultur, der anvender avanceret teknologi og hylder traditionel vinfremstilling. Den er udformet således, at hele vinfremstillingsprocessen gennemføres ved hjælp af tyngdekraften og uden pumper.