Om Vingården

Cillar de Silos har hovedsæde i den lille by Quintana del Pideo og ejes af familien Aragon, som siden 1970 har opkøbt gode vinmarker i Ribera del Duero området og har i længe produceret vin til eget forbrug. Cillar de Silos første vin på markedet blev produceret i 1995 og deres vine har siden vundet stor anerkendelse, nationalt såvel som internationalt.I dag producerer huset over 340.000 flasker om året som sælges på fem kontinenter. Druerne kommer primært fra området omkring Quintana del Pideo hvor markerne ligger ved 900 meters højde, hvilket giver optimale forhold for vinen med varme dage og kolde nætter. Denne rosévin er fremstillet på 70 år gamle vinranker, hvilket er med til at give vinen en helt speciel dybde og karakter.