Om Vingården

Calatayud var i mange år en overset vinregion, men stærke producenter som f.eks. Cruz di Piedra har været med til at sætte regionen på det internationale vinkort, især pga. områdets gode og let drikkelige Garnacha-vine."Cruz di Piedra" betyder "stenkorset" og referer til en række lokale symboler, der markerer pilgrimmenes vej til Santiago de Compostela. Især ét meget smukt stenkors tæt på producentens marker, har givet området sit navn.Producenten har i alt ca. 650 hektar vinmarker, og sælger størstedelen til andre producenter, men bruger druerne fra de bedste marker i egne vine.