Om Vingården

Li Veli er en meget populære vingård. De producerer en lang række forskellige produkter på forskellige druer. Alle vine er af  særdeles høj kvalitet. For at forstå hvorfor denne relativt nye vingård kan producerer vin på så højt et niveau, skal man kende vingårdens historie.Familien Falvo har igennem 3 generationer produceret vin i særdeles høj kvalitet. Det hele startede i Toscana hvor familien i 2 generationer ejede den verdenskendte vingård Aviognesi, som producerede vine, som Robert Parker i nogle årgang, belønnede med 100 point.I 2003 solgte familien Falvo vin slottet Aviognesi, og valgte at  starte på en frisk nede i Puglia (hælen af Italien) De opstartede vingården Li Veli i 2004, og med alt den ekspertise som de havde med fra 2 generationers vinfremstilling på vingården i Toscana, havde de et solidt fundament til at opstarte vingården Li Veli i Salento.