Om Vingården

Louis Max er en burgundisk vinproducent, der blev grundlagt i 1859 i Nuits-Saint-Georges. I dag dyrker virksomheden 130 hektar vinmarker i Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Maconnais, Beaujolais, Côte Chalonnaise og flere andre Bourgogne-distrikterLouis Max fremstiller overvejende vine af Pinot Noir, Chardonnay og Gamay, med mindre mængder Aligoté. Størstedelen af ​​Louis Maxs vinstokke er i Mercurey, med nogle af de mest prestigefyldte vingårdssteder, herunder et Mercurey Premier Cru vingårdskompleks ved Les Vasees samt Clos de la Marche-monopolet ved indgangen til landsbyen. Louis Max ejer også Château Pech-Latt i regionen Corbières.