Om Vingården

Ejensommen er beliggende lige uden for hovedbyen i Alentejo Estremoz,ved den noget mindre by Borba. Området er kendt for at have de mest betydningsfulde vinhuse i ikke bare ALentejo, men i hel Portugal. Quinta Zambujeiro regnes af Robert Parker som top 2 i Alentejo sammen med Quinta Mouro og blandt de bedste vine i hele Portugal.Quinta Zambujeiro er et ret nyt hus, som er startet af den schweiziske milliardær Emil Strickler. Han grundlagde det i 1998 efter at have ansat et helt team til at finde det perfekte sted for en vingård og med et unikt potentiale. De fandt dette helt unikke sted, som allerede var beplantet med druer, men ikke var i nærheden af at udnytte sit potentiale, hvorefter Stricklers team gik igang.Markerne består idag af helt nye unge stokke og stokke op til 45 år, som står i meget mager skifer undergrund, men med den helt rigtig retning imod solen. Det er ikke kun i marken Strickler har optimeret produktionen han har fuldstændig modeniseret vingården og udbygget den, så den står som en af områdets mest moderne.