Om Vingården

Te Mata Estate blev etableret i 1890'erne og er New Zealands ældste vinhus - og i dag anerkendt som et af de fem vin-ikoner i New Zealand. Te Mata er familieejet og en sand vingård: Specialiseret i druer, dyrkning og vinfremstilling fra de ni marker i Hawke's Bay. Under ledelse af John Buck har vinhuset i over næsten 30 år produceret en imponerende række af hvid- og rødvine - nogle af de mest kendte er Coleraine, Awatea Cabernets/ Merlots, Bullnose Syrah, Elston Chardonnay og Cape Crest Sauvignon Blanc.James Suckling om Elston Chardonnay:"Like grand cru Burgundy."James Suckling om Coleraine:"Coleraine - This is the legendary Cabernet Sauvignon and Merlot blend of NZ. New Zealand's Sassicaia."