Om Vingården

Top kvalitet fra Barossa Valley. Tim Smith er navnet på vinhuset, vinmageren og sælgeren, for Tim Smith laver stort set alt selv i det mindre boutique vinhus. Vinhuset er beliggende i det varme Barossa Valley, hvor Tim Smith fokusere på at lave vine af høj kvalitet på druerne Mataro, Grenache og Syrah, samt hvidvins druerne Viognier og Riesling fra Eden Valley.Først produktion var årgang 2002, og Tim Smith har siden lavet kvalitets vine, der bliver mere og mere anderkendt af eksperterne, og i dag er Tim Smith en af Australiens mest prisvindende `boutique` vinhuse.Alle Tim Smith`s vine der sættes til salg bærer hans fingeraftryk, som symbol for at være godkendt af Tim Smith selv, og at de lever op til hans høje kvalitetsstandart.