Om Vingården

Vinmager Pierluigi Tagliabue blev så forbløffet over landskabets skønhed, da han så området hvor vingården er placeret, at han besluttede at købe virksomheden tilbage i 1979 I dag tæller Villa Poggio Salvi 21 hektarer vinmarker i Montalcino, alle plantet med kloner af Sangiovese Grosso. Den optimale højde mellem 300 og 500 meter, jorden er rig på ler og vinden, der kommer fra det tyrrhenske hav, opretholder jorden og klimaet perfekt til vinmarker. ​I 1998 blev vingården Casavecchia" tilføjet til virksomheden. Der bliver der fremstillet Chianti Colli Senesi, Tosco og Lavischio, som er deres IGT-vin baseret på Sangiovese og Merlot.Villa Poggio Salvi er i dag en virksomhed, som ser på fremtiden med lidenskab og kompetence. Vingården er i dag under ledelse af Pierluigi Tagliabue og hans barnebarn, vinmageren Luca Belingardi.